姜Eggless全麦饼干

姜Eggless全麦饼干

近十年前,在熙熙攘攘的大街上一个友好的邻居在班加罗尔,有这个小面包店被称为“健康食品”.去花园城市从未完全对我没有访问这个地方。

面包、饼干和蛋糕,所有由全麦成分点缀这个面包店的货架上。他们的面包是最好的一个我曾经遇到和他们有一个惊人的选择的饼干。

不幸的是,关闭的地方当业主决定转移到另一个城市。我听到这个消息后,这个地方是关闭商店,我固定了一会见老板记下一些食谱,但不幸的是我不能访问这个地方由于重倒。和一个第二天早上飞机回孟买,没有机会对我来说,把菜谱。所以,菜谱被丢失,但是记忆仍在。

我发现自己经常思考这个地方的饼干。他们使用简单的有益健康的成分和令人难以置信的好处。

因为这是饼干的季节,因为我问很多次饼干食谱由纯面粉可以换成全麦面粉,我给你这些全麦饼干用未加工面粉和未经加工的糖。鸡蛋可以引导。

找到质量好的糖浆可以是痛苦,如果你是在印度。解决方案是使用棕色或红糖的一种糖,糖蜜的内容是高给饼干一个漂亮的棕色的颜色除了泥土味道丰富的糖。

多年来我一直在使用粗糖混合到我儿子的牛奶,乳粥,哈尔瓦和其他糖果。我爱涂层与原糖这些cookie。如果你没有它,您可以使用普通砂糖或者干脆跳过它。

冬天是咳嗽和感冒的季节和姜是一个神奇的治疗这些疾病。姜粉和姜汁给这些cookie非常辛辣的味道,除了给他们赋予他们的药用价值。

12月也是本赛季的饼干和蛋糕和礼物。这些饼干是伟大的但神奇的圣诞节期间。这些饼干用全麦面粉和生姜,肯定会让你的朋友和家人快乐和他们有很多好处,有益健康的成分和生姜,只有增加了他们的吸引力。

免责声明:这篇文章已经主办24咒语有机,的一部分有机咒语倡议.使切换到有机这节日期间,有这么多有机产品可供选择,你的开关就变得更加容易。知道更多,成为一个有机运动的一部分,按照24咒语有机脸谱网Instagram.

姜Eggless全麦饼干

这些饼干有沉重的纹理因为我使用全麦面粉。对于较轻的饼干,使用普通的面粉。

成份:

200 gm(1½杯)全麦面粉

泡打粉1茶匙

100年通用汽车(半杯)黄油

150年通用汽车(3/4杯)红糖或红糖的一种糖,粉

姜粉1茶匙

1汤匙姜汁*

4汤匙牛奶*

粗糖饼干外套

方法:

在碗里放入全麦面粉和泡打粉混合好搅拌或勺子。

在另一个碗的碗(或搅拌器)放入黄油和红糖混合,直到它是柔软和奶油。

加入姜粉和姜汁混合直到纳入sugar-butter混合物的姜,大约2分钟。

混合面粉和使用牛奶,光滑的面团。不要混合。

把粗糖放在一个碗里。让小面团球从面团,用一个小面团,把它揉成一个球,使用的手掌你的手。

稍微把生面团压平,然后每一个扁平的面团滚球的糖,这糖外套各方均匀。

烤前加热烤箱在180 c 15到20分钟或直到饼干被晒黑。

允许冷却和储存在密闭容器中。

使35至40饼干,根据大小的饼干。

*让姜汁,炉篦姜和提取使用柠檬汁的新闻。

*根据面粉,您可能需要使用一个或多或少的牛奶。

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