Eggless芒果巧克力玫瑰蛋糕

Eggless芒果巧克力玫瑰蛋糕

芒果的季节不是技术上。在雨季,一个人品味不同种类langda一样,chausa kesar。我特别喜欢kesar品种。

芒果的旺季期间Im部分阿方索芒果。我也买payri amras(芒果汁吃宫或者是)alphono和payri 50:50的比例。另一个品种,我爱的人们应该去摩尔多瓦我很少去买在孟买。如果我足够幸运去南方,然后我喜欢人们应该去摩尔多瓦与所有我的心。

尽管我做了这个蛋糕阿方索芒果,你可以尝试用其他品种。我想和你分享这个蛋糕在芒果从市场完全消失之前。

这个蛋糕是在特别的场合对我丈夫的生日。每年我都想为他做一个特别的蛋糕,我没做过,你可以在这个网站找到这些蛋糕食谱。

没有秘密,我喜欢做蛋糕。我真的很喜欢这个蛋糕。我用我美好的巧克力海绵配方和分层的芒果酱,巧克力奶油乳酪和鲜奶油。这是一个惊人的组合!!

巧克力和芒果对很好,对于那些不使用巧克力,你可以用角豆树粉代替可可。角豆树好粉仍很难获得在印度,所以我最终使用可可粉。

我告别本赛季的芒果和这个漂亮的蛋糕。虽然它看起来像一个任务让这个,相信我当我说这芒果玫瑰是很容易的。如果您向下滚动到配方,我把视频链接的芒果了。

如果你不能做这个蛋糕这个赛季,确保你的书签这个食谱,欢迎明年芒果的季节,这个可爱的蛋糕。如果你仍倾向于做这个蛋糕,没有芒果,换成任何季节性水果和果酱和享受!!

Eggless芒果巧克力玫瑰蛋糕食谱

一个甜美的蛋糕夹与芒果酱,巧克力奶油乳酪、鲜奶油和顶部放上新鲜的芒果。

成份:

巧克力蛋糕:

200 gm(1又1/2杯)普通面粉

50通用(1/4杯)优质可可粉

30通用(4汤匙)细糖

2茶匙发酵粉

1茶匙小苏打(碳酸氢钠

1锡/ 400通用甜炼乳

150克黄油融化

1汤匙香草精

水250毫升(1杯)

浸泡糖浆:

125毫升水(半杯)

2汤匙糖

结霜:

5到6汤匙芒果酱*
巧克力奶油乳酪:

成份:

50通用(1/4杯)黄油(我用盐黄油)

100年通用汽车(3/4杯)或糖果糖粉

2汤匙可可粉

1/2茶匙香草精

1/2茶匙杏仁香精(可选)

1 - 2汤匙牛奶

鲜奶油:

2杯奶油含量*

芒果片制作芒果玫瑰

方法:

油脂和线的两个相同的8圆蛋糕罐防油纸/烘烤纸/黄油纸。

混合在一个碗里,组装面粉,可可粉,糖,泡打粉和小苏打粉混合匀,用勺子和筛一次混合均匀。

烤箱预热150 c / 300 f。

加入炼乳,融化的黄油,香草和水。打电动搅拌机,搅拌或勺子,直到混合均匀,光滑,没有肿块。这个不应该超过一分钟电动搅拌机/搅拌器。小心不要在打这倾向于强化打击可能导致更少的柔软的蛋糕。
把面糊倒入准备好的蛋糕罐,烤25到30或直到刺穿或牙签出来干净。做的蛋糕后,允许他们在罐头3到4分钟,然后转化到冷却架。

当蛋糕冷却,糖浆,巧克力奶油乳酪和搅打奶油。

糖糖:

在一个小平底锅,糖与水介质热的火焰,直到糖溶解并开始沸腾。关掉火,让冷却。

巧克力奶油乳酪:

奶油,把黄油,糖,可可粉和提取用搅拌器搅拌均匀。慢慢加入牛奶搅拌,直到光滑,充分混合。


鲜奶油:

在冷冻碗里加入奶油和击败用搅拌机或站混合器,直到你得到柔软的山峰。层的中间用这个柔和奶油蛋糕。打剩下的奶油,直到你让僵硬的山峰覆盖和装饰蛋糕。
组装:
把一个蛋糕在盘子的一半。放一些糖糖浆。把芒果酱,离开1/4的空间边界。把巧克力酱奶油乳酪。
小心翼翼地把其他蛋糕奶油乳酪和滋润糖浆。的帮助下调色刀水平的蛋糕,双方按刀,同时旋转的蛋糕。

鞭子剩下的奶油至表面变硬。把蛋糕上的奶油和覆盖在两侧。的帮助下一个锥和一个糖衣喷管明星或花结边缘的蛋糕。

装饰地安排芒果片上的蛋糕。冷藏2 - 3个小时。

  • 芒果酱,纯1杯芒果片在搅拌机里。把浓芒果重型触底的平底锅,加入3 - 4汤匙生糖。煮到糖融化和泥变稠。
  • 鲜奶油,在冰箱里冷却碗和搅拌器。这有助于让僵硬的山峰。
  • 我使用一个甜鞭打大豆奶油,能在市场上找到。如果您使用的是不加糖的牛奶奶油,加入2汤匙或糖果糖和茶匙香草精粉1杯鞭打或奶油在你开始打奶油。
  • 我用威尔顿2 d喷嘴管这里的明星。
  • 学习如何做一个芒果玫瑰在这里.

使人高8蛋糕

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8的想法””Eggless芒果巧克力玫瑰蛋糕””

  1. 亲爱的Anbetway必威台球ushruti,,
    这个蛋糕看起来很好吃……只是一个简单的问题……因为我们需要用两个蛋糕罐,把面糊分成两批,我们第二批坐在锡而te第一次烤吗?As most of us would have a small oven to accommodate only 1 tin at a time and not big eneough for a large tin….or do we make the batter twice?请指导。

    问候,,
    固定绞车

  2. 享受生芒果和aamras-puri组合后,你给我提供了另一个版本的芒果的形式eggless芒果巧克力玫瑰蛋糕。它真的看起来很愉快。
    感谢分享这美妙的配方。

  3. 另一个杰作,betway必威台球Anushruti !但是你所有的蛋糕都是。我对芒果巧克力很感兴趣。
    和奶油组合。确信每一口一口的!不能等到夏季&吞吃这块蛋糕。

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