无蛋巧克力甘纳奇蛋糕

无蛋巧克力甘纳奇蛋糕

我已经意识到并了解任意数量的巧克力蛋糕的食谱是不够的在你的阿森纳为了娱乐,求求你了,打通别人的心吧!!


所以,我给你们呈现另一份巧克力蛋糕食谱!装满巧克力的蛋糕必威冰上曲棍球草莓酱和巧克力奶油乳酪和顶部有巧克力酱。我做了这个为我举办的午餐派对在星期天我的一些女朋友。我做了一些玉米汤,健康和丰盛的沙拉由蒸蔬菜和一个基本的穿着法国酱,,粗粒小麦粉土豆,,这美味可口的馅饼,意大利面配番茄奶油酱,还有这个美味的甜点蛋糕!!


我的小哈里已经强烈喜欢任何与“巧克力”在里面。也许是因为他们偶尔会纵容他,而不是每天款待他,也许是因为他真的喜欢巧克力。很难说,但是看着他品尝巧克力的喜悦是一种享受!!


其eggless很难说,报道后我的朋友Saloni几匙!这是我听到的最常见的一件事之后,人们品尝我的蛋糕。尽管有足够的证据证明,eggless烘焙的出现在很大程度上,大多数人赞同这样的事实,即真正的蛋糕只能用鸡蛋做成,但我确实不敢苟同!你可以不用鸡蛋做很棒的蛋糕,而且你真的不需要它们来制作各种各样的湿润的蛋糕,又软又烂的蛋糕。当然也有营养的!!


我所有的朋友都非常喜欢这个蛋糕。Ro也是!我拜访的弟弟也喜欢它!我来自看到他们幸福是一样大吃块蛋糕或甚至更多!我可以有把握地说,这个蛋糕会让所有你爱的人快乐!做让它来证明我的观点。🙂

无蛋巧克力甘纳奇蛋糕

蛋糕看起来复杂,也许有些冗长,但所有成分可以提前和冷藏。一旦蛋糕组装好,最好让它休息3到4个小时或通宵让味道成熟!!

成分:

巧克力蛋糕:

200 gm(1又1/2杯)普通面粉

50通用(1/4杯)优质可可粉

30克(4汤匙)细砂糖

2茶匙发酵粉

1茶匙小苏打/碳酸氢钠

1锡/400克加糖炼乳

熔化150克黄油

1汤匙香草

250毫升(1杯)水

浸泡糖浆:

125毫升(1/2杯)水

2汤匙糖

为了结霜:

5到6汤匙草莓酱必威冰上曲棍球
巧克力奶油乳酪:

成分:

50通用(1/4杯)黄油(我用盐黄油)

100年通用汽车(3/4杯)糖衣或细砂糖融化

2汤匙可可粉

1/2茶匙香草精

1/2茶匙杏仁提取物(可选)

1 - 2汤匙牛奶

巧克力酱:

成分:

200克黑巧克力

200毫升奶油(我用25%的低脂奶油)

方法:

油脂和行两个8”的基地有防油纸/烤羊皮纸/黄油纸的圆形蛋糕罐。
在搅拌碗里,组装面粉,可可粉,糖,泡打粉和小苏打粉混合匀,用勺子和筛子混合一次,使混合物均匀。
烤箱预热150 c / 300 f。
加入炼乳,融化的黄油,香草和水。打电动搅拌机,搅拌或勺子,直到混合均匀,光滑,没有肿块。用电动手动搅拌器/搅拌器,这应该不会超过一分钟。注意不要过量,因为这样会使面糊变硬,可能会导致蛋糕变软。
将面糊倒入准备好的蛋糕罐中,烘焙25到30分钟,或者直到烤肉串或牙签出来时变干净。
做的蛋糕后,让他们在罐头里休息3到4分钟,然后倒置到冷却架上。

当蛋糕冷却,做糖浆和巧克力奶油冻。
在一个小平底锅,糖与水介质热的火焰,直到糖溶解并开始沸腾。关掉火,让冷却。
奶油,把黄油,糖,可可粉和萃取物放在碗里,用搅拌器搅拌。慢慢加入牛奶,搅拌至均匀。
巧克力酱,把巧克力切成几大块,慢慢地融化在一碗热水的锅(双锅炉)。加入奶油,搅拌至巧克力融化和混合奶油光滑的酱汁或巧克力酱。
组装:
把一半蛋糕放在盘子上。放一些糖糖浆。涂上草莓酱或果酱,必威冰上曲棍球离开1/4 "边界上的空间。把巧克力酱奶油乳酪。
小心翼翼地把其他蛋糕奶油乳酪和滋润糖浆。的帮助下调色刀水平的蛋糕,把刀子压在两边,同时转动蛋糕。
把巧克力酱倒在蛋糕的顶部,分布在两侧和顶部。在勺子的帮助下,轻轻抬起巧克力巧克力酱来创建一个漂亮的模式或布置一些管道结冰。
一高八蛋糕

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105的想法””无蛋巧克力甘纳奇蛋糕””

  1. 亲爱的阿奴,我已经是你们沉默的追随者中的一员一段时间了,但是我不得不对这个发表评论。我对巧克力蛋糕很着迷,当你说没有多少巧克力蛋糕食谱就够了,我同意你的观点。Thanks for sharing this.You have a wonderful blog and my search for eggless recipes ends here.万事如意

  2. 我只能表达我现在的感觉是……”德鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁鲁”

    我已经在食谱上做了书签。烤这个😀

    问候,,

    Megha。🙂

  3. 这个星期天是老公的生日,现在我知道该给他做点什么了!再次感谢另一个辉煌的eggless食谱!它能让我享受甜点一起和我的家人!🙂

  4. 阿奴,,
    超级富豪哦,这么颓废的巧克力蛋糕!我的巧克力疯狂的朋友一定会喜欢它。
    对于严重的巧克力爱好者,我发现仅仅用可可粉是不够的。巧克力甘露醇填补了这一空白。
    很高兴看到这个配方🙂
    你认为这疯狂的还是如果我用半甜巧克力而不是巧克力酱吗?吗?

  5. 嘿. .
    我们可以选择分别烤2块蛋糕给黑森林公司等吗?
    It makes it easier as we need not cut a single cake into two halves..Will it set well with filling in between..?吗?

  6. 你好,betway必威台球Anushruti!!

    我昨天做了这个蛋糕,把它送给我的朋友,你猜怎么着?吗?他们被夷为平地!!!出来了,我做过的最好的蛋糕直到日期。🙂认真!!
    我喜欢你精确的指示。只要在生活中一切是如此明确的指示😉😛
    别让好事发生。和帮助我们业余厨师/厨师生存。:每吨),谢谢再次。🙂

  7. Very true when you say that its hard to believe that a good cake can be baked without eggs too..and this scrumptious cake is a wonderful example to this!爱像巧克力的帖子和烘烤。希望你有一个精彩的Diwali,阿奴。拥抱。

  8. 嗨,阿奴,,

    几天前我烤过这个蛋糕。真是个炸弹!!我告诉你我的女儿freeked出来。谢谢你在这里分享这个。做得好!!走得好…

  9. Too good..I baked this cake yesterday and it came out superb!!每个人都喜欢它。
    非常感谢您提供准确的食谱!(很难找到好的eggless蛋糕食谱)将从你的博客,尝试更多的食谱keep it coming 🙂

  10. 嗨,Abetway必威台球nushruti,,

    我烤了这块蛋糕……结果非常好……但是发现它太大了……如果我想把两个蛋糕都做得比较小,我是不是就把配料量减少一半?请帮我解决这个问题好吗?吗?

    Howeever无论何时我从你的博客中尝试任何东西,它总是有效的……非常感谢。

  11. betway必威台球Anushruti,

    我一直想做这个蛋糕自从我看见这篇文章但是一直推迟。我想在没有人在场的时候做这个,因为我的烘焙尝试通常是灾难性的。然而,我真的很高兴地报告,这是我第一次烘焙成功。蛋糕是极好的,每个人都是如此的印象。

    我唯一希望我做的与众不同的事情是使用自制的果酱,而不是商店带来的(果酱有点酸),并使用一些昂贵的品牌的巧克力来制作甘纳奇(我使用吉百利黑巧克力,与异国蛋糕的其余部分相比,这种巧克力看起来很普通)。我不能感谢你足够的详细说明。他们很容易理解,很好解释。我真的很喜欢你的博客。

    (Poornima

  12. Hetal:这取决于类型的蛋糕和面粉用于蛋糕每个面都有不同的吸湿能力。但是,大多数情况下,你得用全部的量来制作柔软湿润的蛋糕。这些蛋糕是公司的结构,我不知道为什么要使用玉米淀粉。

  13. 嗨Anbetway必威台球ushruti。我今天尝试了这个蛋糕,第一道菜很好吃,但是在烤箱里需要45分钟,而且太软了。所以我加了两汤匙面粉,放在烤箱里烤大约50分钟。第二块蛋糕太美了,软的,潮湿但公司不够。非常感谢你这蛋糕🙂

  14. 嗨,Abetway必威台球nushruti,谢谢你的这个美味食谱。喜欢它。在庙里烤了一会儿。这是一个打击。我的问题是在印度,他们权衡利弊。(例如,他们点蛋糕:1公斤或2公斤)

    我不太明白。一个2公斤的蛋糕有多大或者有多少英寸。

    你能给我一个食谱或秘诀吗:我想用鲜奶油冰冻蛋糕,就像在面包店一样。其所以僵硬,我可以用一个管道袋装饰它。

    但不管怎样谢谢你的配方,结果蛋糕很好吃。😉

  15. […]让它完全冷却。我一直在冰箱2不必在切割前3 - 4层。咖啡调味糖浆咖啡有助于使巧克力味,但是如果你喜欢,你做一个简单的糖浆或添加您所选择的味道。水- 3/4杯糖- 3汤匙咖啡粉2茶匙加糖水烧开,放入锅中直到糖溶解。加入咖啡,搅拌均匀,和一致性可以了糖浆形式。从热中取出,让它冷却。巧克力奶油乳酪配方来源:Divinetaste[…]

  16. 亲爱的Anbetway必威台球ushruti,,

    谢谢你的奇妙食谱。我做了这个蛋糕指令后,正是昨天我的16岁生日,毫无疑问,这是我和家人一起吃过的最好的自制蛋糕。它出来如此完美,光,毛茸茸的质地和草莓酱的浓烈的中心。必威冰上曲棍球连我朋友都超级的印象!我想祝贺你在全世界传播好的食物食谱,我希望你张贴更多!!

  17. 嘿,阿奴,,

    这看起来很棒,神圣的,美极了,和我的单词……
    这是我的蛋糕名单上的下一个欧克斯桥…只是一个查询…伯恩黑巧克力巧克力酱的应该做的吗?吗?

    我想让你知道,我最近做了枣子和腰果橄榄油蛋糕……几个小时后就结束了……每个人都很喜欢……谢谢你的美味食谱……

    温暖的问候,,
    巴瓦纳

  18. 很棒的蛋糕。今天有轻微变化。使用50:50通用面粉和杏仁粉。而且,而不是巧克力巧克力酱,我以前能多益版本你有在你的一个蛋糕食谱。结果:咬在每一片天堂!!!

  19. 嗨Anbetway必威台球ushruti……偶然由你网站今天在寻找瞬间融化的配方。非常喜欢你贴的菜谱图片。顺便说一句,this cake looks really yummy.Will definately try it out 🙂

  20. 亲爱的阿努什鲁蒂,,

    我昨天尝过这个蛋糕……天哪,真是太棒了。我的丈夫和我的家人都对我赞美。Thanks for such a wonderful recipe….All the credit goes to u…

  21. 大家好!我给同事们做了一个生日礼物,这是最大的打击!当我告诉他们是无蛋的时候,嘴巴都掉下来了!!

  22. 嗨,阿betway必威台球努鲁鲁蒂

    你能请让我知道是否我必须使用新鲜奶油巧克力酱吗?蛋糕和巧克力酱糖霜可以前一天和冷藏吗?如果是这样,我需要把整个蛋糕都盖上还是把它们冷藏起来?制冷是必需的。如果是这样,上菜前我该如何取出?吗?

    由于一吨。

  23. 我认为这对我来说是最重要的信息之一。
    我很高兴阅读你的文章。但想评论一些一般性的东西,网站风格
    很精彩,这些文章真不错:D。
    好工作,干杯

  24. 我爱你所有的造物😀
    我也想知道你们的版本和亚麻籽试验。
    因为我听说它是一个非常好的和健康的替代品的鸡蛋。
    谢谢秀食谱,分享你垂涎三尺。

    请继续这样做,我们将非常感激。

  25. 贾巴尔:谢谢你的反馈!这是一个美味的蛋糕肯定!!

    拉米娅:是的,你得用新鲜的奶油。蛋糕可以提前制作,然后冷冻一夜。你也可以事先准备的材料分别,把它们冷藏起来,在上菜前几个小时组装好。把它从15到30分钟再发球。

    手工烘焙:普通面粉是maida。

    谢谢你的夸奖!很快就会发布一些亚麻籽。

  26. 你好,有一次我用腌过的黄油做奶油冻,结果很咸!巧克力甘露醇能平衡盐分吗?吗?
    提前谢谢!!

  27. 亚历克斯:我认为如果你用少许腌制的黄油,就不会是个问题。事实上光线碱度提供了一个良好的平衡的公开的甜蜜糖衣,提高它的味道。

  28. 嘿,anbetway必威台球ushruti,我一个疑问浸泡糖浆。稠度应该很薄还是稍厚?和巧克力酱我能用马可苦板吗?我妈妈用它做巧克力。如果把蛋糕冷冻一夜,会不会很厚呢?需要冷藏吗?我能直接去吗?请恢复原状!由于😀

  29. 你好,,

    你的博客很棒。我试过这个蛋糕出来了好一段时间,可能不是很完美的外表聪明,但味道很好。

    我现在在印度,还没有烤炉。你能给我推荐一个在印度卖的好品牌吗?

    期待你的建议。

  30. 亲爱的Anbetway必威台球ushruti,,

    我喜欢你的博客!非常感谢你分享这道菜!这是对任何人都很好尝试。我不是一个专业的面包师,甚至打算跳过几步,多亏了我的简约态度,但是蛋糕的图片看起来很漂亮,我想让我这样做的,我做了和男孩我很高兴!!

    这比任何-蛋糕我的家人吃过!!

    期待更多永远。

  31. 嗨,阿奴,,

    我跟随你的食谱定期和他们只是美好的!!
    一个简单的问题。我可以把这个作为一个9英寸蛋糕,然后切成2比2 8英寸的吗?因为我没有小罐头,我在对流炉里烘焙,使同时烘焙相当困难。
    谢谢你的帮助!!

  32. 嗨,阿奴,,

    我爱你的博客,所有的receipes只是令人难以置信的,我尝试了各种receipes从你的博客nd原来那么好,感谢分享你的神圣receipes。
    1问题说蛋糕,我想做方形蛋糕,我应该用什么尺寸的锡?
    请回复。

  33. Hii阿奴,,
    感谢你快速的回复。现在我要做这个蛋糕,并让你知道,如何
    原来是这样。
    所有最适合你的工作。

  34. 嘿,阿奴,,
    我做了这个蛋糕和你的蔬菜披萨,是山美,我全家都喜欢。
    再次感谢你。

  35. 嗨,阿奴,,

    谢谢你的可爱的配方,今天我打算烤,想知道我是否能取代与香草和巧克力奶油乳酪也如果我可以省略果酱吗?吗?

    谢谢你!!
    维尼塔

  36. 谢谢你,安努!蛋糕结果很漂亮!!我第一次和甘纳奇在一起,全家都喜欢它,尤其是那个中枢,因为那是他的生日!我终于用香草奶油乳酪和混合果酱🙂YUM!……!!!:)

  37. 我做了这么多次食谱,现在食谱在我的指尖。每一次它是完美的。谢谢你这么好的食谱。但是,虽然我有时很笨拙,我不小心加了两杯面粉而不是1.5杯。意识到我的错误,我不得不停止中间烘焙。请忠告我……如果发生这种情况,蛋糕能找回吗?比所需面粉多的效果是什么?在蛋糕的海绵上?请帮忙。

  38. 所以诱人....
    让我的朋友们吃……
    方是一个巨大的成功n巧克力酱蛋糕突出……
    体重但divive蛋糕…
    伍德建议这一切……
    更好的尝试……
    你会忘记一切……

  39. 嗨anbetway必威台球ushruti,我有3 - 4怀疑这个蛋糕!!
    你提到的200 gms巧克力和200毫升新鲜奶油巧克力酱。稠度不是很薄吗?我需要冷藏一夜吗?我应该增加巧克力的数量吗?我这么问是因为我真的很害怕结果会出错。我应该使用复合块黑或黑巧克力吗?我很抱歉这么多问题。请尽快回复!我需要烤这个朋友. .她28号就要走了!!
    谢谢你的帮助。
    nishita。

  40. Nishita:这是一个尝试和测试的配方。如果你有信心在食谱然后跟着写,你就会得到正确的和很多人一样。你可以用细砂糖做蛋糕,但不能用于糖衣。

  41. 嗨,Abetway必威台球nushruti,谢谢你给了一个奇异的蛋糕食谱。你一定会尽力回复你的。有一个查询。这整个蛋糕,包括芝麻饼,能在任何活动前一天做出来吗?如果是这样的话应该是冷藏或外面可以离开?吗?

    其次,您给出的尺寸是否足以在8块中做出2块圆形蛋糕?英寸直径的模具?吗?

    如能澄清,我将不胜感激。

  42. 我用8块蛋糕做的round tin..it flowed out of the tin n was unbaked in the middle..how much kg is this cake exactly?n如果我想使它在一个8”我应该使用蛋糕锡只有窟面糊?吗?吗?

  43. 斯图蒂:食谱上明确指出你需要用28个罐头。锡的正确的大小是非常重要的得到一个好的蛋糕。你可以用一张10”然后把蛋糕切成两半,或者用8块烤两次锅,由于这是一个两层蛋糕。

  44. 昨天烤的蛋糕,非常好吃!它像普通的蛋糕一样上升!我爱它!迫不及待地想再烤一次!🙂

  45. 嗨,阿betway必威台球努什鲁蒂,这太棒了!!谢谢,我能用基础蛋糕的配方做纸杯蛋糕吗?我要买多少杯形蛋糕?谢谢!!

  46. 嗨,Abetway必威台球nushruti,,

    今天是一个朋友的生日,自从那天开始。我一直在寻找好的eggless蛋糕食谱和发现你就像发现一颗钻石!!🙂
    感谢你这accurrate配方n美味。我今天bday和结果是完美的。在聚会上每个人都是在天上吃完它。每个人都喜欢它。
    虽然我认为我将与你分享我对结霜的转折变化。我只用甘纳奇馅和真正的樱桃片在蛋糕馅里。我也泡与樱桃锡糖浆蛋糕而不是糖糖浆和超过我和薄层覆盖的巧克力酱和樱桃n d也碎黑巧克力和蛋糕。相信我,这个组合美味极了。

    也请尝试一下,希望你喜欢的组合。🙂

    再次感谢您提供的美味无蛋食谱。😀

  47. 你好,只是想看看这个食谱是不是像普通的茶点一样好吃,或者我应该用你上传的其他巧克力蛋糕食谱。我们更喜欢浓郁的巧克力味道。TIA

  48. 你好……我的烤箱很小,我不能同时烤两个蛋糕……如果我一个接一个地烤……结果还是一样的?泡打粉n小苏打反应快…

  49. 嗨,安betway必威台球努鲁蒂!!很高兴浏览你的网站。我有一个问题,那就是,我们可以用什么来代替炼乳?吗?

  50. 嗨,Abetway必威台球nushruti,,

    爱你所有的烘焙食谱!!
    你的博客有2个巧克力海绵蛋糕食谱(一个巧克力酱和一个水果)。水和烘烤时间是我发现的唯一的区别。你能告诉我为什么要改变吗?吗?

  51. Darshana——我想我比2有更多的巧克力蛋糕。菜谱取决于几个因素,根据我正在寻找的最终结果……请按照食谱做决定,你将是最好的法官来决定你想要什么!!

  52. 我们可以使用非日记奶油巧克力酱,因为我现在家里有tropolite。
    如果是的,比例是什么?因为沸石中含有糖,所以会使甘纳车更甜。

  53. 嗨Anushruthi,,

    年以来我一直在做这个蛋糕,我的家人喜欢它!我想谢谢你这样美丽的秘诀!我丈夫不吃鸡蛋,我不煮蛋这是一个快乐能够从你的食谱烤的蛋糕。但我要问你一个问题,我们最近买了烤箱的对流设置(粉丝)和想知道我应该烤在设置——我听说烘焙会更好——你会建议我把临时你提到了25个学位?吗?

    蒂雅,,
    迪夫

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